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テラス de BBQ by 大崎純シェフ

9月18日月曜日 敬老の日は、Prograce Karuizawaのテラスで本格BBQを堪能しませんか?
地元・軽井沢で活躍する大崎純シェフによる豪華なBBQディナー。
初回開催は、8月10日に行いまして、ご好評をいただきました!
今回は2回目の開催となります。

お誘いあわせの上、ぜひご参加ください!

【テラス de BBQ】
開催日:9月18日月曜日 敬老の日
スタート:16時~(約2時間ほど)
参加費:8000円(内税)
*飲み物代は別となります。ワイン、ウイスキー、カクテルなど、様々なお飲み物をご用意しております!

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>>大崎純シェフプロフィール<<
明治学院大学国際学部卒業、服部栄養専門学校調理師本科卒業(調理師免許取得)、(株)八芳園入社。
その後、横浜みなとみらい パトリスジュリアン「Le Jardin de Julien」、
東京広尾「The HANEZAWA GARDEN」、長野県軽井沢「en boca 軽井沢」等を経て現職に至る。

2014年5月、 独立。フルオーダースタイルのフードケータリング、出張シェフ、パーティーのフードコーディネート等を中心に活動中

近隣で収穫された野菜やハーブ、地元食材を使ったカジュアルなパーティーからセミフォーマルな着席のお食事スタイルまでイタリアンベースで様々なリクエストにフルオーダーでご対応しています。シーズン中はアペリティフ、ピッツァを含めたBBQのガーデンパーティーが好評です。

参考URL
https://www.viscontiexpression.com

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